தலைப்பு இல்லை

நாம் எமது சக விவசாயிகளுடன் உரையாடிய போது கத்தரியில் காய்துளைப்பான் (fruit borer) தண்டு துளைப்பானுக்கும் (Stem Borer) எந்த பூச்சி மருந்தும் (Pesticide) தற்போது பலனளிப்பதில்லை என்று கவலைப்பட்டார்! 

ஆனால் ஆச்சரியம் பூச்சி மருந்து தெளிக்காத எமது இயற்கை வேளாண்மையில் விளைந்த கத்தரி காய்துளைப்பான் எதுவும் இல்லை என்பதே! இதன் அர்த்தம் இயற்கை வேளாண்மையில் காய்துளைப்பான் வராது என்ற உயர்வு நவிற்சி அல்ல! ஆராய வேண்டிய ஒரு காரணி இருக்கிறது என்பதே! 

பூச்சியைக் கொல்லத் தெளிக்கும் போது அந்த இரசாயனம் செடியையும் பலவீனப்படுத்தும். ஆனால் இயற்கையாக செடியை வலிமைப்படுத்தும் உதவியை மட்டும் செடிக்கு நாம் செய்தால் செடி தன்னைப் பாதுகாத்துக் கொள்ளும்! 

ஏனென்றால் இயற்கை எல்லோருக்கும் இயல்பாகவே தீமையை எதிர்த்து வெல்லும் சக்தியைக் கொடுத்துள்ளது! அதை எப்படி விழிப்படையச் செய்வது என்பது மட்டுமே மனிதனதும் மற்றைய உயிரினங்களினதும் செயலாக இருக்கும்! இதை விவசாயத்தில் சாதித்தால் அது இயற்கை விவசாயம்!

கீழே வீட்டுக்கார அம்மாவின் கத்தரிக்காய் புளிக்குழம்பு! சுவை அபாரம்! சுவையின் காரணம் கைப்பக்குவம் என்றாலும் நாம் விளைவித்த இயற்கை கத்தரி என்பது எமது விவாதம்!   

கத்தரி விஷேசம் என்பது அதை வாங்கிய மற்றவர்களும் கூறியதால் ஏற்றுக் கொள்ள வேண்டிய ஒன்று தான்!